Transport und Lagerung von Lebensmitteln erzeugt doppelt so viel CO2 als die Produktion

CO2 Schleudern

Die Zeiten als man Lebensmittel direkt beim Bauern, auf dem Markt oder beim Bäcker und Metzger eingekauft hat sind längst vorbei. Lebensmittel werden über tausende Kilometer gekarrt oder regional gekühlt. Bei Aldi, Lidl und Co wird jetzt alles gekühlt u.a. damit weniger Lebensmittel verderben. Leider wird dabei Mehr CO2 produziert als bei der Herstellung der Lebensmittel. Die Welt ist leider sehr kompliziert.

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